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夏季是水果多产的季节,能够食用到各种美味的水果,若在夏季吃上几口新鲜的水果,既能生津止渴,又能增进食欲。
因此很多时候一不小心就会食用过量,导致肠胃压力增大,难以将食用过量的水果进行正常的消化吸收,从而产生很多不良反应;所以建议大家在夏季食用水果时,应控制摄入量,以免让身体健康受到威胁。
中国居民膳食宝塔中明确标注,健康人群应该每日摄取200--350克的水果。但在夏天,这些水果要少吃。
西瓜性凉、味甘甜,具有清热解暑的功效。
西瓜吃多了会损伤脾胃,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹泻等肠道疾病。尤其是不要贪吃刚出冰箱里拿出的冰镇西瓜。
荔枝味道可口鲜美。但吃荔枝过多可能患荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组 织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。
桃子营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
芒果偏凉性,有“热带果王”之称。
肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要慎食少食。还有部分人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这是因为芒果汁内含有的异型蛋白和蛋白酶引起了“接触性皮肤反应”,所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留。
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因 胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
菠萝属热带水果,性平味甘,维生素C含量丰富。
菠萝含有一种特殊的菠萝蛋白酶,会使胃肠黏膜通透性增大,所以一些过敏体质的人吃后可能出现腹痛、皮肤潮红、全身发痒、恶心、心慌头痛,甚至休克。在吃菠萝前切忌空腹;吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生。
通过了解夏季食用水果的利害,能够在一定程度上规避不良反应的发生率。凡事讲究适度,在吃水果这件事上也同样如此,做到适量食用水果即可,切勿一次性大量进食很关键。
本页标签:夏天吃水果的禁忌多,警惕伤身!
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